Kladdmuffins
Det här var nog det första jag lärde mig att baka, näst efter chokladbollar... :)
100 g smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 ½ tsk vanillinsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda sist i smöret. Fördela smeten i 15 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen, max 10 min!
100 g smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 ½ tsk vanillinsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda sist i smöret. Fördela smeten i 15 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen, max 10 min!
Kommentarer
Trackback
